日々のあれこれを気ままに綴ってます。のんびりしていってくださいね                  (記事の無断転載禁止)


by orako-cafe
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カロリーがちと怖い。

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いよかんのピール。
いよかん五個分で砂糖800g使用。
シロップに漬け込むこと5日間、その後2日間乾かします。

ちょっと想像したのですが
シロップ飲んだら恐ろしいカロリー量ですね。
飲まないけど。

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それをオランジェットにしてみました。

さらにカロリー追加~!


カロリーは気になるけれど
とっても美味しいのです。

半分はシロップに漬けたまま保存して焼き菓子に使います。
by orako-cafe | 2008-02-17 00:10 | ◆お菓子