日々のあれこれを気ままに綴ってます。のんびりしていってくださいね                  (記事の無断転載禁止)


by orako-cafe
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

高カロリー食はお好き?

賞味期限ギリギリの生クリームをもらった。
今日を入れて二日しかないじゃん☆ お菓子を作る気分じゃないし、何に使おうかな~?

f0014034_0211373.jpg生クリームといったらカルボナーラでしょ?と旦那が言うので、久々に作ってもらいました。
残念ながらパンチェッタが手に入らなかったのですが、ブロックベーコンをジックリ炒めたらいい味が出ました♪ ソースがちょっと少なめになってしまったけど、クリーミーで美味しかったです。


次の日は私が残りの生クリームを使ってホワイトストロガノフを作りました。


f0014034_027448.jpg ビーフストロガノフをクリーム風味にしてみたのですが・・・クリームシチューと似た味でした(笑)
玉ねぎを炒め、その後に牛肉(薄切り)を炒めたらスープ少々で軽く煮込みます。
生クリームを加えて更に10分ほど煮て味を調えたら完成~。簡単です♪



最近和食が多いので、久々に食べた超高カロリー食に胃がちょっと疲れました(笑)
たま~~~に食べるから美味しいものってありますよね~。
[PR]
by orako-cafe | 2006-05-17 00:57 | ◇徒然日記